蓬松的达尔贡咖啡的简单食谱！推可用的颜色安排[注册营养师Clara's推现场糖果]

你好！我喜欢韩国偶像和选秀节目。爱豆代理JAPAN作家克拉拉（🔗★爱豆代理JAPAN 工作人员介绍：Clara★）是🧸🎀

韩国流行音乐应援偶像克拉拉不仅是一名作家，也是一名注册营养师，最近宣布「应援活动甜点/烹饪”我们正在开始一个新系列，主题是🍳🎂

令人难忘的第一场活动通过SNS在全世界引起了巨大的热潮。「达尔戈纳咖啡」它是☕✨

在保持蓬松泡沫和浓郁甜味的同时，应援偶像将其与成员颜色和图像颜色进行排列，创造出独一无二的“应援活动你想尝试制作一些甜点吗？🎀

应援偶像请查看这些简单又可爱的食谱，您可以尽情享受。♡

“克拉拉的应援活动“甜点/烹饪系列”列表可在[🔗「应援活动×食品》系列首页请看一下🎂✨

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什么是达尔戈纳咖啡？

达尔戈纳咖啡是一种用松软的咖啡奶油和牛奶制成的饮料。☕

其可爱、有冲击力的外观和易于制作的食谱在SNS上引起了广泛关注！

2020年以来，它迅速成为全球的热门话题。✨

达尔戈纳咖啡作为象征韩国咖啡馆文化的流行甜饮，如今受到许多人的喜爱。🎀

上面有咖啡奶油的甜饮料

达尔戈纳咖啡是将速溶咖啡、糖和热水（水）按照1:1:1的比例搅打后放在牛奶上制成的甜饮料。它是☕⭐

以其醇厚香甜的口感和可爱到让人忍不住拍照的外观，很快就成为了一种潮流。✨

在新冠病毒大流行期间，它作为一种在家享受时光的饮料而受到关注。如今，它是一种典型的甜饮料，给人一种“韩国式”的感觉。已成为❣

奶油味和苦味

达尔戈纳咖啡的特点是泡沫丰富的奶油咖啡和醇厚的牛奶的精致和谐。☕

使用大量糖的咖啡奶油，咖啡的苦味很浓，但仍然有轻微的甜味。☺🌟

它的味道和外观都是它看起来与韩国流行的传统甜点“Dalgona”一模一样。！

事实上，“达尔戈纳咖啡”这个名字就来源于“达尔戈纳”这个词。💡

“达尔戈纳”是Netflix 原创韩剧《乌贼游戏》风靡全球。因为它出现在📺💖

达尔戈纳咖啡非常适合甜食爱好者和咖啡爱好者。💕

在SNS帖子上大受欢迎！

Dalgona咖啡之所以如此受欢迎，是因为Instagram等社交网站的出现。📱💕

首先，Dalgona咖啡在韩国为很多人所熟知。综艺节目《신상출시 편스토랑》于2020年在韩国KBS播出。据说是从📺

在节目中演员丁一宇介绍了他在澳门咖啡馆遇到的一种饮料。因💡

播出后，这种饮料被称为“达尔戈纳咖啡”，许多人开始在SNS和YouTube上介绍他们实际制作的饮料。💐

它大受欢迎，许多咖啡馆都将其列入菜单上。

换句话说，“达尔戈纳咖啡”是一种源自澳门咖啡馆菜单，在韩国独立开发，引起全球热潮的饮料。这就是为什么🎵

尤其是2020年，宅在家期间，达尔戈纳咖啡作为在家享用的“家庭咖啡馆”配方，非常受欢迎！

标签如“#Dalgonacoffee”和“#Dalgonacoffeechallenge”这些照片在世界各地分享，引发了全球热潮。☕

制作达尔戈纳咖啡的简单方法|由注册营养师监督

可以享受“韩国咖啡馆”感觉的Dalgona咖啡☕

成分实际上非常简单，您可以轻松在家中重新制作。🎊

重点是

速溶咖啡、糖和热水（水）的比例为1:1:1

与混合💡

达尔戈纳咖啡是应援偶像非常适合观看主演的电视剧、音乐节目、综艺节目等放松时间！

为何不在家里轻松享受呢？🏠💕

首先，我将向您展示如何制作普通的 Dalgona 咖啡。📝✨

材料（1人份）

• 速溶咖啡…2汤匙
• 糖…2汤匙
• 热水（或水）…2汤匙
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

如何制作

1. 将速溶咖啡、糖和热水（或冷水）放入碗中，用勺子轻轻搅拌，将所有东西混合在一起。
   💭提示：使用热水可以让糖和咖啡快速均匀地溶解，使搅拌更顺畅！
    
2. 使用手动搅拌机，搅打至奶油状。
   💭Point：充分搅拌至颜色变淡，泡沫非常坚硬，即使用勺子舀出来再翻过来也不容易出来！
    
3. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。用勺子轻轻地将搅打好的咖啡奶油放在上面。
   💭提示：饼干、饼干和可可粉配料也很可爱，推荐。🙆♀️

避免犯达尔戈纳咖啡错误的小贴士

达尔戈纳咖啡可以用简单的原料制作而成，但调制出蓬松的咖啡奶油确实需要一些技巧。😌🙌

不过，不用担心，只要遵循以下要点，任何人都可以轻松在家制作 Dalgona 咖啡。💐

这里有 3 个技巧，让您可以毫无差错地制作 Dalgona 咖啡。✅

观察配料比例

为了保持咖啡奶油的蓬松度，

速溶咖啡：糖：热水（水）=1:1:1

一定要注意比例☕✨

如果这个比例被破坏，发泡可能会变差或者奶油可能会变得不稳定。

即使你想增加数量，遵循这个黄金比例也很重要(*´*)♡

无论是2人份还是3人份，如果你按照相同的比例制作，你就会得到美味的鲜奶咖啡。😊

有一个手持式搅拌机真是太方便了！如果没有，请使用塑料瓶或 100 日元商品。

其实，达尔戈纳咖啡标语：“搅拌 400 次制成的 Dalgona 咖啡”有😳

（然而实际上，需要混合1000次以上...🤦♀️）

因此，在搅打奶油时，我们建议使用电动手持式搅拌机。🎵

几分钟后它就会变成奶油状，节省你很多时间。

如果没有手动搅拌机，也可以用打蛋器耐心搅拌，但需要15分钟左右，有点困难。😢

在这种情况下，使用空塑料瓶、摇瓶等。还有一种方法叫做💡

只需将速溶咖啡、糖和热水放入干净干燥的塑料瓶或摇摇瓶中并摇匀，即可轻松制作奶油。🎀

来源

另外，100日元店电动迷你奶泡机（奶泡机）也很方便，推荐使用🎵

倒泡泡的时候要慢慢来。

将奶油倒在牛奶上时，用勺子或小橡皮抹刀一点一点地慢慢倒。☕✨

如果你用勺子背面抚摸表面，同时小心不要弄破泡沫，看起来会好得多。🎀

达尔戈纳咖啡应援偶像色彩搭配配方

享用完经典的Dalgona咖啡后，应援偶像达尔戈纳咖啡的灵感源自色彩应援活动为什么不尝试一下呢？⭐

这一次，达尔戈纳咖啡布置，非常可爱的浅色我想向您介绍🎵

不过这里介绍的配方并没有使用速溶咖啡，所以严格来说“达尔戈纳咖啡风格”饮料变成☕

原始的 Dalgona 咖啡具有由速溶咖啡中所含蛋白质产生的蓬松泡沫！

不过，这次我不会用速溶咖啡来优先考虑颜色。😢

相反，使用鲜奶油可以获得令人满意的外观和味道。✨

这一次，5种颜色：“绿色”、“粉色”、“黄色”、“白色”、“黑色”介绍一款 Dalgona 咖啡风格饮料的配方，其灵感源自🎀

[绿色]抹茶达戈纳

• 鲜奶油…50ml
• 糖…2茶匙
• 抹茶粉…1茶匙
• 热水…约1汤匙（溶解抹茶）
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

1. 将奶油和糖放入碗中，用手动搅拌器（或搅拌器）搅打。
   💭要点：硬度的粗略指导原则是舀起时硬度会下降。
   
   
2. 将抹茶粉溶解在热水中，加入步骤1中。切换到搅拌器（或使用手动搅拌器低速）搅拌直至峰变软，舀起时直立。
   
   
3. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。
   
   
4. 用勺子将搅打好的抹茶奶油慢慢倒在牛奶上。
   💭提示：您可以在配料中添加抹茶粉。🙆♀️
   

【粉色】草莓达戈纳

• 鲜奶油…50ml
• 糖…1茶匙
• 草莓酱…1又1/2汤匙
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

1. 将奶油和糖放入碗中，用手动搅拌器（或搅拌器）搅打。
   💭要点：硬度的粗略指导原则是舀起时硬度会下降。
   
   
2. 将步骤1中的草莓酱加入其中，然后用勺子将其涂满。切换到搅拌器（或使用低速手动搅拌器）搅拌直至峰变软并在舀起时直立。
   
   
3. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。
   
   
4. 用勺子将打发的草莓奶油慢慢倒入牛奶中。
   💭提示：上面放上新鲜草莓或冷冻浆果，打造华丽外观。🙆♀️

【白色】白色达尔戈纳

• 鲜奶油…50ml
• 糖…2茶匙
  
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

1. 将奶油和糖放入碗中，用手动搅拌器（或搅拌器）搅打。
   💭要点：硬度的粗略标准是舀起时峰轻轻立起。
   
   
2. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。
   
   
3. 用勺子将鲜奶油慢慢倒入牛奶中。
   💭提示：如果您愿意，可以在上面撒上糖粉或椰子细粉（细椰子），以获得时尚的效果。🙆♀️

【黑色】黑芝麻豆角

• 鲜奶油…50ml
• 糖…2茶匙
• 黑芝麻...1茶匙
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

1. 将奶油和糖放入碗中，用手动搅拌器（或搅拌器）搅打。
   💭要点：硬度的粗略指导原则是舀起时硬度会下降。
   
   
2. 将黑芝麻加入1中。切换到搅拌器（或使用手动搅拌器低速），搅拌直至峰变软，舀起时直立。
   
   
3. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。
   
   
4. 用勺子将打发好的黑芝麻奶油慢慢倒入牛奶中。
   💭小贴士：在上面撒上黑芝麻，可以增加外观和味道。🙆♀️

【黄色】芒果达戈纳

• 鲜奶油…50ml
• 糖…1茶匙
• 芒果酱…1又1/2汤匙
• 牛奶…大约8分钟倒入一杯
• 冰……适量

1. 将奶油和糖放入碗中，用手动搅拌器（或搅拌器）搅打。
   💭要点：硬度的粗略指导原则是舀起时硬度会下降。
   
   
2. 将步骤1中的芒果酱加入，用勺子涂抹均匀。切换到搅拌器（或使用低速手动搅拌器）搅拌直至峰变软并在舀起时直立。
   
   
3. 将玻璃杯装满冰块，倒入牛奶直至第 8 分钟。
   
   
4. 用勺子将打发的芒果奶油慢慢倒入牛奶中。
   💭提示：添加冷冻芒果或薄荷作为配料，使其看起来更加华丽。🙆♀️

总结

这次，我们将介绍基本的 Dalgona 咖啡、避免出错的技巧等等。应援偶像我们还推出了可以享受色彩的编排配方🥨

达尔戈纳咖啡之所以有吸引力，是因为它用简单的原料就能轻松制作，而且您可以在家中享受咖啡馆的特殊感觉。☕⭐

应援偶像颜色排列看起来很可爱，并且在照片中看起来一定很棒。📸💐

所有这些都很容易制作，所以请随意尝试。🎀

用这次介绍的配方制作的Dalgona咖啡，应援偶像何不将它作为看剧、看剧的伴侣，享受在家的轻松时光呢？♡

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